Ecole Molière à St Aubin de médoc


Intitulé du projet
Des moutons à St Aubin ? Hier et aujourd'hui ?

Niveau
ce1, ce2

Problématique
D'où vient la viande que nous mangeons ? A quoi servaient les moutons à St Aubin ? Et aujourd'hui ?

Compétences disciplinaires visées
Le vivant
- Développement des animaux et des végétaux
- Comprendre le cycle de vie des êtres vivants
- Identifier les interactions des êtres vivants entre eux et dans leur milieu
- Connaître les régimes alimentaires

Se situer dans l'espace
- Se repérer dans son environnement
- Produire des représentations d'espaces familiers
- Lire un plan, se repérer sur une carte
- Comprendre le caractère cyclique des mois, des saisons
- Comprendre l'évolution des sociétés à travers des modes de vies à différentes époques

EMC
- Réaliser un projet collectif
- Coopérer en vue d'un objectif commun

EPS
- Réaliser un parcours en adaptant ses déplacements à un environnement inhabituel
- Respecter les règles de sécurité qui s'appliquent

Objectifs et contenus
- Connaître le cycle de vie du mouton
- Découvrir l'organisation d'un élevage local
- Découvrir dans notre environnement proche un mode de vie traditionnel et comment il s'est adapté aujourd'hui dans une perspective de développement durable (sylvopastoralisme)
- A partir d'un repas à la cantine, prendre conscience de la place des animaux dans notre alimentation